Weingärtner Brackenheim eG
Beim Anblick des stimmungsvoll und abwechslungsreich dekorierten Innenhofes der Weingärtner in Brackenheim wurde man direkt in Weihnachtsmarktstimmung versetzt. Der Geruch von Tannenreis, brennendem Fichtenholz und ein leichtes Gewürzaroma in der Luft verstärkten das Gefühl, hier genau richtig zu sein.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Weinkönigin Juliane Nägele von Württemberg beim ersten Fassanstich 2009 in Brackenheim
Habt Ihr schon mal ein Bierfass angezapft? Ich hab das jahrelang gemacht und es war immer eine schäumend- spritzige Angelegenheit. Als nun die frisch gekürte Württemberger Weinkönigin Juliane Nägele mit der fachmännischen Hilfe von Kellermeister Friedrich Hammel den Hahn mit gefühlvollen Schlägen ins Weinfass trieb, befürchtete ich schlimmstes. Doch es wurde eine ebenso trockene Angelegenheit wie der Rivaner „Mann im Fass“ selbst. Ein wunderbar goldgelber Wein, fruchtig und mit nussigen Aromen, füllte den Krug.
Weinkönigin, Weinprinzessin und die zahlreichen Besucher in Brackenheims Weininfothek waren begeistert vom diesjährigen Erstling des Jahrganges 2009.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Brackenheim: Natur und Wein, 2009
Die Sonne strahlte um die Wette mit den zahlreichen Besuchern, die Samstag Mittag zur Natur und Wein Eröffnung in Brackenheim erschienen waren.
Als dann noch Brackenheims Bürgermeister Rolf Kieser verkündete: „Wir sind Millionenstadt“, musste auch der letzte schmunzeln. Zum Glück meinte er nur die Millionen an Reben, zwischen denen Gäste aus nah und fern wandern, radeln und feiern durften.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
„Es gibt Traditionen, an die halte ich mich eben,“ erzählt Simone mit einem frechen Grinsen im Gesicht, „und dazu gehört der Weinfrühling am 30.April in der Brackenheimer WG und Weihnachten bei meinen Eltern“ – schnappt ihren Trollinger-Cocktail und verschwindet im Gewühl der Tausenden von Feiernden. Wie im vergangenen Jahr war auch 2009 Weinfrühling der Weingärtner in Brackenheim und der erste Mai wieder der Treffpunkt im Zabergäu für alle Feierwütigen, Weinprobierer und Feschdleshocker. Bis in den frühen Morgen erlebten die Gäste mit dem musikalischen Trio-Schiedel, Rodeoreiten im Hof der WG und vielen Köstlichkeiten aus Küche und Weinkeller eine absolut friedliche und fröliche Weinnacht.
Bei der ganztägigen Weinprobe im Lembergersaal am 1. Mai stellten Kellermeister Friedrich Hammel und Geschäftsführer Thilo Heuft-Röser den neuen „Trollinger-Cool“ vor. Ein Trollinger der fruchtig-frisch und gekühlt wie Weißwein getrunken wird. Ideal für laue Sommernächte, Grillevents oder einfach nur so zum Genießen. Das künstlerische Sonderetikett stammt von der Neipperger Malerin Ellen Lang, jede Flasche also ein kleines Kunstwerk.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Brackenheim: Weinfrühling der Weingärtner
Als Mittwoch Abend, dem 30. April 2008, kurz nach 20 Uhr der Regenschauer
nachließ, setzte sich eine tausendfache Menschenmenge in Richtung Weingärtner Brackenheim in Bewegung. Ob mit dem Auto, Fahrrad oder wie die Einheimischen zu Fuß, es wurde trotz des unfreundlichen Wetters wieder unglaublich voll im Hofe und den Räumen des Versand und der Abfüllanlage.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Weingärtner Brackenheim: Weinberg trifft Weide
Als im Frühjahr 2006 Bauer und Gastwirt Josef Ellgass auf der Intergastra in Stuttgart an den Stand der Weingärtnergenossenschaft Brackenheim trat, dachte er sicher auch noch nicht an den 22.Februar 2008. 
Denn an diesem Freitag, hatte die freundschaftliche und geschäftliche Verbindung dieser so unterschiedlichen Landschaften – Zabergäu und Allgäu – seinen ersten Höhepunkt.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Ein besserer Start ins neue Jahr kann man sich kaum denken, als mit dem Temperamentbündel und Model Adorra Dolcezza im Fotoatelier die aktuelle Sektwerbung für die Weingärtner aus Brackenheim in den Kasten zu bringen. Einige aufregende Stunden standen bevor, in denen mir einmal mehr klar wurde, warum Sekt und prickelnde Erotik so gut zusammenpassen.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Weinland: Von der Traube bis zum Weindorf
Der Wein prägt große Teile Süddeutschlands, und hinterlässt seine Spuren überall. Von der Detailaufnahme der verschiedenen Traubensorten über die Weinberge bis hin zu den in die vom Weinbau geprägte Landschaft eingebetteten Weingärtnergemeinden schaffen die edlen Tropfen schöne Motive, noch lange, bevor sie in der Flasche abgefüllt sind.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG
Weinwelt: Kellerei Brackenheim
Tradition und Moderne liegen im Weinbau nah beieinander, und beide Aspekte in einen stimmungsvollen Zusammenhang zu bringen, ist in einer Weinkellerei wie Brackenheim eine Herausforderung.
Hochmoderne Edelstahltanks, in denen Wein auf modernste Form gekeltert wird, kontrastieren zum Weinausbau in den kleinen Barrique-Fässern und den urigen, altertümlichen Eichenfässern.
Zu den vielfältigen Impressionen des Weinausbaus in einer modernen Kellerei gehört der Mensch und der Genuss – setzen Sie ihre eigene Weinwelt mit ihren Bewohnern in Szene und lassen Sie sich von der folgenden Fotostrecke inspirieren.
Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Weingärtner Brackenheim eG