Weit über den Neckarraum hinaus sind die Felsengärten von Hessigheim bekannt. Neben einem abwechslungsreichen Wander- und Kletterparadies sind sie ein idealer Standort für den Weinbau. Das wussten schon die ortsansässigen Mönche im 8. Jahrhundert schon – denn so alt ist der Weinbau in Hessigheim. Neben edlen Gewächsen und herrlicher Landschaft bieten die Steillagen auch zahlreiche Bildmotive, mit denen man Charakter und Herkunft der dort angebauten Weine bestens beschreiben kann.
Seit Jahrhunderten prägt der Weinbau die Landschaft im mittleren Neckarraum. In einer der modernsten Industrie-Kernregionen Deutschlands werden so bis heute auf traditionelle Weise die Weinberge bewirtschaftet – oft auf recht mühselige Weise.
Die ‚Schrannen‘, wie die einzelnen Terassen beim Weinanbau in Steillagen genannt werden, trennen Mauern, die bis heute in Trockenbauweise errichtet werden. Die Trockenmauern stützen den Weinberg, verhindern das Abrutschen des Bodens bei Wind und Regen und lassen dennoch den Regen durch. Für zahlreiche Tierarten sind die Weinberge ein Biotop und bieten die Gemäuer Zuflucht.
Die Steillagen am Neckarufer fangen die Sonne in ihre Trauben ein und lassen in der einzigartigen Kombination von traditionellem Weinbau in den schwierig zu pflegenden Terassenanlagen und modernem Ausbau in der Hessigheimer Felsengarten-Kellerei anspruchsvolle Weine entstehen.
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Geschrieben von Bernhard Stein, Kategorie: Reportagen